赛力克庄园干红葡萄酒介绍:名称:赛力克庄园干红葡萄酒 葡萄酒品种:干红 产地:上梅多克 年份:2005年 酒精含量:13% 特点: 酒庄在梅多克北部半岛,波尔多西北部70公里和波亚克北部12公里处的圣瑟日·德·卡丁荏(SAINT-SEURIN-DE-CADOURNE),拥有23公顷的葡萄园。机械采摘葡萄,利用传统的酿造方法,在装有温控的不锈钢桶中酿成,经过20-30天的发酵,然后在橡木桶中放置12个月的时间,在酒庄装瓶。 详细介绍: 赛力克庄园干红葡萄酒 品名:赛力克庄园 原产国:法国 产区:上梅多克 级别:中级庄AOC 产品种类:干红 葡萄品种:53%赤霞珠 35%梅洛 12%品丽珠 年份:2005年 酒精度:13% vol 保质期:20年 净含量:750 ml 灌装日期:2007年6月14日 介绍:酒庄在梅多克北部半岛,波尔多西北部70公里和波亚克北部12公里处的圣瑟日·德·卡丁荏(SAINT-SEURIN-DE-CADOURNE),拥有23公顷的葡萄园。机械采摘葡萄,利用传统的酿造方法,在装有温控的不锈钢桶中酿成,经过20-30天的发酵,然后在橡木桶中放置12个月的时间,在酒庄装瓶。 2005年,冬季很干燥,4月和5月,天气晴朗,到了6月份就特别炎热干燥,这些都有利于葡萄生长。7月和8月格外暖和干燥,容易刮风;9月初,为期5天的降雨有利于葡萄生长,2天的大风使葡萄变干,在两周之后的早晨,天气晴朗,阳光明媚,到了下午葡萄已经成熟了。在这个不一般的环境下,9月下旬开始采摘。2005年在波尔多是一个极好的年份。 风格:当品质酒庄遇上优质年份,是一场华美的邂逅相遇,令酒体更加圆润平衡。明亮的宝石红,充满果香和花香的气息,还有橡木和香辛料的味道,口感柔和,结构平衡,余味持久,悠长。
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