拉格朗庄园副牌干红葡萄酒介绍:名称:拉格朗庄园副牌干红葡萄酒 葡萄酒品种:干红 产地:圣朱利安 年份:2008年 酒精含量:13% 级别:1855梅多克列级名庄3级 葡萄品种:57%赤霞珠 29%梅洛 14%小维多 保质期:25年 净含量:750 ml 灌装日期:2010年4月22日 建议搭配红色肉类或家禽,烤馅饼,秋季水果或巧克力,甜点 详细介绍: 酒庄历史:拉格朗酒庄位于波尔多的圣祖利安村,酒庄的任主人为当地贵族Lagrange Montei,当时拉格朗只不过是波尔多左岸一个名不经传的酒庄而已,产量也仅够圣祖利安村一带享用。到了19世纪初期,酒庄的年产量逐步提升到12000箱,而在1855年的波尔多列级酒庄评级中,拉格朗被列为第三级酒庄,与同村的宝马庄、迪仙庄等平起平坐。 20世纪初,酒庄的主人更变为Cendoya家族,但接踵而至的经济大萧条和世界大战令酒庄进入漫长的黑暗时期,虽然此段时期酒庄努力避免破产,但出品始终差强人意,酒庄面积亦都从1855年的300公顷锐减到157公顷。1983年,酒庄迎来了一次轰动整个梅多克甚至法国的大事件,日本餐饮集团三得利株式会社(Suntory Group)收购了拉格喜,这是之前整个法国的酒庄都不敢想象的,把酒庄卖给亚洲人。 三得利总裁一直梦想拥有法国波尔多列级酒庄,与法国政府缠斗两年多。终于在1983年以千万美金接手Chateau Lagrange,成为个踏进法国文化财产禁区——波尔多列级酒庄的亚洲企业。三得利集团接手拉格朗之后马上投入大量资金修葺酒庄,引进新设备,整合葡萄园,优化种植比例,还聘请多名波尔多名酿酒师亲自打理酒庄,令酒庄重返昔日光辉,达到二级甚至一级酒庄水准。 目前拉格朗庄拥有157公顷土地,其中115公顷用于红葡萄种植,65%赤霞珠,28%梅洛,7%小维多;4公顷用于白葡萄种植,其中60%为长相思,30%赛蜜蓉和10%密斯卡岱;红葡萄的平均植株年龄为35年,近期的正牌年份均在全新橡木桶中陈酿16个月以上。 拉格朗酒庄的正牌为Chateau Lagrange,作为一个几经锐变的酒庄,近期较易寻到的正牌年份为2000、2002、2004和2007,在这些年份中,赤霞珠均占据72%以上的比例,所以酒体表现雄厚,单宁密集,层次感强烈,一般建议陈年20年左右再品尝。副牌为Les Fiefs de Lagrange,虽然用于酿造副牌的葡萄植株树龄只有15年,但依然具备正牌的很多亮点,而价格却低了不少,性价比相当不俗。 配餐:建议搭配红色肉类或家禽,烤馅饼,秋季水果或巧克力,甜点。
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